客家甜酒

快乐源自内心

小小凝希 发表于 2013-7-1 20:51
% e/ ~6 |8 O; Y' K% |3 ~# T" K, j要做好客家糯米酒，一饭要靓，饭太硬，酒水不多且不甜，饭太软，带酸。二要酒饼靓。三要温度，宁可温度高 ...

5 y" l6 n' Z1 |7 \4 C1 V9 ~! v哦，我的饭煮差左是未浸米，而且我煮好无保温20分钟，煮好一阵就将距摊冻罗
原来甘多学问，多谢老师{:166:}

ぷ開心^ō^伯

快乐源自内心 发表于 2013-07-02 09:05:55
" X+ {3 x* k2 A) ^% X0 |+ n8 y[quote]ぷ開心^ō^伯 发表于 2013-7-2 01:08 [url=forum.php?mod=redirect

将蒸熟的药材加入去一起浸，梗是整甜酒啦！

快乐源自内心

ぷ開心^ō^伯 发表于 2013-7-2 14:32
将蒸熟的药材加入去一起浸，梗是整甜酒啦！

6 K1 C) O2 ^9 A" ]0 t  a, n哦，可能会唔中意个只味，我放冰箱冻下就甘生食既

小小凝希

快乐源自内心 发表于 2013-7-2 09:07
哦，我的饭煮差左是未浸米，而且我煮好无保温20分钟，煮好一阵就将距摊冻罗
, _/ e4 n' X& E2 M2 f& P* R  F原来甘多学问，多谢老师{:16 ...

{:183:}我唔系老师，唔准叫老师。

快乐源自内心

小小凝希 发表于 2013-7-3 10:53
我唔系老师，唔准叫老师。

甘叫咩喔{:185:}准啦准蛇

小小凝希

快乐源自内心 发表于 2013-7-3 11:10
甘叫咩喔准啦准蛇

叫小小哇，{:185:}

快乐源自内心

小小凝希 发表于 2013-7-3 11:14
  u7 h# \8 y* n& Y6 k# e9 s叫小小哇，

是既，小小

Lee(小妹）

{:164:}几时煮滴来食下，听讲美容哥{:93:}

快乐源自内心

Lee(小妹） 发表于 2013-7-3 20:31
几时煮滴来食下，听讲美容哥

2 p' m3 J( h( ]# G( h7 y" C{:176:}分左三盒俾人地罗，睇下你返来仲有无啦