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楼主:chocofm - 

舒芙蕾般美味的轻乳酪蛋糕

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 楼主| 发表于 2014-2-25 11:50:01 | 显示全部楼层
聪头 发表于 2014-2-24 20:12 ) {6 @  }, U# l6 e2 Q' f: a
见到都想吃,霖吾到从化甘多妙手
% s% C7 F# g+ N. s& _1 v6 B
强烈建议吃货们自己动手试试,其实不难做的!{:104:}
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 楼主| 发表于 2014-2-25 11:50:23 | 显示全部楼层
开心 发表于 2014-2-24 21:01 6 C6 x3 Z! L4 G% O2 x* z. f; c) \
睇到就好想吃了~

$ @8 F$ K: m2 p3 B{:152:}
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 楼主| 发表于 2014-2-25 11:55:06 | 显示全部楼层
hyyhyy 发表于 2014-2-25 11:10
2 _! b' J' ]4 ~4 b  _7 f3 h7 K: v我也准备买烘炉,请问什么烘衬炉
% r( B& e5 f. B9 t- x
看你想买什么价位的~
  G5 A9 x  }! w我有个闲置的烤箱,25L,祁和的,用了大概1年吧,是升级换下来的,可以低价转哦~# i# d/ \$ |+ M3 c" y( T, ]
如果想一次到位,经济允许的还是买个好点的吧,我个人认为上下管平衡加热、带热风循环和灯泡是最基本的,最好能上下火温度分开控制吧。体积方面,我现在用着的是45L的,可以同时烤1个8寸1个6寸的蛋糕胚~
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 楼主| 发表于 2014-2-25 11:57:40 | 显示全部楼层
weiyi 发表于 2014-2-24 20:22
$ K' h& v' P# m0 p6 \, |) {有位叫"只爱烘培"的神友,与楼主趣味相投啊。我吃货。就爱买各连锁面包店的鼎圣出品面包。味道一流。 ...
6 p' l) c5 [8 Y7 W. x5 S
嗯嗯嗯,我也有拜读她的帖子!希望可以认识更多的烘焙爱好者~
$ j' B1 w( S* B1 y2 Z3 j1 B/ j我也喜欢吃面包,不过暂时只会做甜面包,因为很喜欢吃,其他面包还没有勇气尝试~自己做的东西放心,没有太多的添加剂~你有这样的朋友真幸福啊,管吃就可以了,哈哈!
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发表于 2014-2-28 14:30:56 | 显示全部楼层
{:lol:}见到都流口水,睇落复杂,做唔知是咪甘复杂
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 楼主| 发表于 2014-2-28 17:25:16 来自手机 | 显示全部楼层
快乐源自内心 发表于 2014-2-28 14:306 E+ X7 h" }3 ]6 ~  J  J
见到都流口水,睇落复杂,做唔知是咪甘复杂

9 x& _. `$ W3 M不复杂的,动手试试其实很有乐趣!
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发表于 2014-3-1 10:03:58 | 显示全部楼层
chocofm 发表于 2014-2-28 17:25
3 |( Y9 P2 G& ~% O, L  {不复杂的,动手试试其实很有乐趣!
) M% q( I( F) R0 a
{:104:}如果你地肯教下我就好啦
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 楼主| 发表于 2014-3-1 10:39:02 来自手机 | 显示全部楼层
快乐源自内心 发表于 2014-3-1 10:03+ `* @4 b& H+ Q  Q' _) S/ F
如果你地肯教下我就好啦

' z& r& U" V& y& N. KIt is my pleasure!
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发表于 2014-3-1 12:36:40 | 显示全部楼层
chocofm 发表于 2014-3-1 10:39
) S- O; U# s# ^It is my pleasure!
' U1 V) H) f/ w$ {2 F, w
{:100:}thank you
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