趁热打铁包糖锅盔

飞扬神采 · 发表于 2013-10-18 11:38:45

有点像那种香酥饼啊，酥脆的饼皮和甜甜的馅料，只是没有想象到还能有甜甜的糖浆流出来。。。{:163:}

白石谷 · 发表于 2013-10-18 14:55:02

糖的不好吃。

只爱烘焙 · 发表于 2013-10-18 15:06:23

老叶发表于 2013-10-18 09:47 + q1 n! b9 d6 d+ i. k
有点熟悉，也有点意外，这边是找不到锅盔这种食物的。就这名字也没多少广东人知道。% \) Z0 ?9 h. Y2 F: Q+ Z

) a9 C4 Z5 _5 [1 R* Y; S- i我记得也有叫锅魁 ...

恩，叫锅魁也叫锅盔

只爱烘焙 · 发表于 2013-10-18 15:15:28

本帖最后由只爱烘焙于 2013-10-19 21:57 编辑

白石谷发表于 2013-10-18 14:55 # w* U x) i/ U6 }/ E
糖的不好吃。

实际上这个味道还是不错的，酥酥的皮陪上红糖的甜有它自己独有的味道，只是有人喜欢吃甜的，有人喜欢吃咸的，再加上某些人对它有特有的情愫在里面，所以有的人是很爱吃的，但估计现在你找遍了成都的大街小巷也很难见到它的踪影了

ぷ開心^ō^伯 · 发表于 2013-10-18 15:20:01

楼主手艺太好了，家人真是太饱口福！

只爱烘焙 · 发表于 2013-10-18 15:23:22

ぷ開心^ō^伯发表于 2013-10-18 15:20 , M/ L" d) b! A) ^! @% ^* i. E
楼主手艺太好了，家人真是太饱口福！

因为太喜欢做了，不做这些就不晓得这日子该怎么过。

凉风有信 · 发表于 2013-10-18 16:58:30

楼主mm威武，又有美食出品了{:76:}

强少 · 发表于 2013-10-18 18:53:25

只爱烘焙发表于 2013-10-17 23:43 3 Y' j, Y V- O2 [) \
要的就是这种效果哟

有种想试试既冲动{:164:}

白石谷 · 发表于 2013-10-18 20:02:12

只爱烘焙发表于 2013-10-18 15:15 2 u- `& [ e3 P' R6 i& M
实际上这个味道还是不错的，酥酥的皮陪上红糖的甜有它自己独有的味道，只是有人喜欢吃甜的，有人喜欢吃咸 ...

你这不是毒害人嘛，既然找不到你还说的那么好。

只爱烘焙 · 发表于 2013-10-19 21:51:14

本帖最后由只爱烘焙于 2013-10-19 22:18 编辑

白石谷发表于 2013-10-18 20:02 - q5 k2 Z$ R- n N- o/ b
你这不是毒害人嘛，既然找不到你还说的那么好。

就是好的才难找，要找正宗的更是难上加难，既然想吃到好吃的东西,还怕费功夫去找？我自己摸索方法做的都还没抱怨呢。以前学生的时候卖这个锅盔的都是摆在路边边做边卖的小商贩，现在这种的肯定是少了啊。

只爱烘焙 · 发表于 2013-10-19 21:52:07

凉风有信发表于 2013-10-18 16:58 + i, r% r4 C. h; l4 ~
楼主mm威武，又有美食出品了

哈哈，我不威武哦，我很瘦小{:176:}

肥仔跑得快 · 发表于 2013-10-19 22:07:12

想食添

只爱烘焙 · 发表于 2013-10-19 22:08:28

本帖最后由只爱烘焙于 2013-10-19 22:18 编辑

肥仔跑得快发表于 2013-10-19 22:07
: U( V" P- q1 } Q0 |想食添

哈哈，好吃的或者没吃过的东西，大家都想吃。

趁热打铁 包糖锅盔