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木耳炒鸡蛋对治疗贫血有一定的辅助作用。, H) n6 _: } p
木耳炒鸡蛋的材料:
4 k& A8 y% Y j/ j, O- x* @鸡蛋,木耳,蒜苗,西红柿,盐,油.! Q+ M* G6 _8 j B- R m
木耳炒鸡蛋的做法：1 I* H9 x4 G0 P4 A: [
1.西红柿洗净切块,木耳泡发洗净切片,蒜苗切段备用;% z. t5 n2 K8 Y9 }
2.鸡蛋均匀搅拌加入适量盐;# e) u" s- Y6 A% ]1 w" R
3.油锅烧热倒入鸡蛋液,炒成块备用;+ E5 M: g: P9 a c! z {
4.油锅烧热,加入蒜苗炒均匀;8 e! v; N% T k$ ~! c
5.加入木耳和西红柿,炒均匀后倒入鸡蛋块;8 m7 L, z& J% ^1 q6 w
6.炒均匀后,加入适量盐,装盘即可.
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[ 本帖最后由 todaywell 于 2011-8-31 19:54 编辑 ] |
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木耳炒鸡蛋
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