汤汤水水之薏米煲老鸭

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发表于 2009-6-4 19:26:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:老鸭(泥鸭)( M; |1 H" ?4 x& E$ y
配料:薏米小半碗,茨实小小,土伏苓3片,姜片
: S' h" e4 f. h, l! O步骤:将老鸭斩块,飞水,煲内放水,鸭肉,配料一起放入煲内~!待汤开后放小火煲个半钟~!
( k$ e& z0 S- l9 G2 w$ \* g功效:呢款汤最适宜夏天饮用,茨实薏米有健脾、补肺、清热、利湿的作用,老鸭其性寒凉而味甘,中医认为,它是水中之禽,宜于体内有热、上火的人食用,以鸭肉入药,更是治疗许多疾病不可缺少的食疗原料之一,如盗汗、遗精、便秘、咽喉炎、妇女月经少、尿少等~!放埋落去煲就系一煲具养阴除烦、祛湿健脾功效的汤啦~!
" S9 |+ [& E9 l- V4 V- v+ R& i* W    茨实同薏米平时都可以拿来煲粥或者煲糖水~!
老鸭薏米汤.jpg
汤2.jpg
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发表于 2009-6-4 21:31:19 | 显示全部楼层

试食左之后觉得无乜野特别,只是想讲:应该罗去参加全国美食大赛:)

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发表于 2009-6-4 21:41:46 | 显示全部楼层
乜无乜人回贴既```睇来你地下次想食就难罗:)
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发表于 2009-6-5 09:08:44 | 显示全部楼层
- 文头有口福啦!
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发表于 2009-6-5 10:30:14 | 显示全部楼层
文头都厄人既
( I5 V* o$ P* @- X" V+ y1 Q   又话“试食左之后觉得无乜野特别”
( W+ [8 h4 Z% V) S( Y- O, e4 w              跟住又讲“应该罗去参加全国美食大赛”
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发表于 2009-6-5 12:39:33 | 显示全部楼层
呵呵,如果我有得食,就天天赞都得哦!# S$ I) {3 L7 c5 ~5 R9 J
羡慕某人的福气了!---
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发表于 2009-7-2 01:11:21 | 显示全部楼层
请问微波炉焗鸡亦要几耐啊?
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