杜仲紅棗炖牛尾

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情来自有方

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发表于 2009-3-11 14:54:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

材料:杜仲10克,紅棗10粒,巴戟天10克,老姜2片,陳皮1片,牛尾700克,米酒少許.

做法:
1.牛尾去毛后切段,刷洗干淨,放入滾水中汆燙,撈起用清水沖涼后,再次把表皮刮干淨.
2.杜仲,巴戟天,陳皮洗淨;紅棗洗淨去核,老姜去皮洗淨備用.
3.把全部材料放入炖鍋內,加入适量開水,鹽及米酒少許,炖4—5個鐘即可食用.

作用:可消除筋骨酸痛,調整女性產后虛弱体質,治腎虛腰痛,強健筋骨.

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