銀魚炒雞蛋

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发表于 2009-3-11 14:53:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:蛋3—4個,銀魚200克,綠豆芽200克,韭菜,蔥數條,鹽适量.1 J5 {6 i! m5 d% \6 j! t

/ p( G8 O- K5 M" @7 I, I做法:
, \" E" B  E4 G5 d1.拌勻雞蛋,然後加入半小匙鹽,再拌勻.
0 C) S! S1 z& e- \2.洗干淨銀魚和豆芽,瀝干水分.
3 V3 g2 z0 G/ b# n( s) ]* N( r  M3.熱鍋下油,煎香銀魚,然後加入蛋和豆芽,迅速炒勻,加入韭菜,蔥即成.
/ I. D- Q# {; _$ x. R- D3 f
, g- B* N/ v5 W& q% \! d作用:可口下飯,高蛋白又高鈣,不單准媽媽愛吃,也為肚子里的小寶貝提供充足全面的營養哦!
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