蒜酥蒸南瓜

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食材：
南瓜：300克
红椒：1大勺
葱：1大勺
蒜：2大勺
姜：1小勺
& e& `; Y; U7 o/ E& y4 I: O香油：1小勺
* j( n) M5 o' ^8 T6 q生抽：2大勺
高汤：1小勺
水：2大勺
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蒜酥蒸南瓜

做法：
1.南瓜去皮去瓤洗净，切成厚约0.3厘米的片
2.把切好的南瓜片码入盘中
3.炒锅烧热倒植物油，油温4成热放入蒜蓉，用小火将蒜蓉炸至金黄色后，倒入葱姜末和红椒末炒出香味
4.倒入生抽酱油、高汤、香油和水煮滚，关火
6 _* h" |( N! R6 B% V% y5.将熬好的蒜酥汁浇在南瓜片上
0 h) K) U# g+ @7 n. w% _6.入蒸锅，开锅后蒸6-7分钟，出锅后撒上香葱末即可

+ E( U- n$ [% `$ }! e我要吃盒饭网www .517hefan.com温馨提示根据个人口味选择红椒的品种，喜欢辣的可以用朝天椒，能令菜肴口感更加丰富;不能吃辣就用红彩椒。
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老叶

红椒：1大勺，
葱：1大勺，
蒜：2大勺，
姜：1小勺，{:165:}
% K! A* V5 l0 |7 j7 f这样的计量真难为LZ了。
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如果上图是LZ家里做的，真想去做客{:164:}

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