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小厨艺周末DIY营养三文治

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发表于 2012-10-17 16:27:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  材料:切片咸面包4块,鸡蛋1个,生菜叶几片,肉饼1个调料:面包糠少许,番茄酱1汤匙,油盐适量,生抽几滴" q$ G& _& @8 Y9 r9 Q% \5 J
  做法:/ o& N* ^' J& Q6 W
  1:切片咸面包切去硬边;
% E; B& c3 x% v7 l, p  2:鸡蛋敲一个小孔,倒出少许蛋白蘸满肉饼,剩下的鸡蛋磕进一个圆形的模具里,用平底锅煎熟,滴上几滴生抽;3 E$ l. Q4 |. i! J" x! @
  3:肉饼蘸好蛋白后再滚上面包糠,用平底锅煎熟,加入番茄酱做成茄汁猪扒。  s+ w) K/ @' K
  4:生菜在油盐水里烫熟;1 E) c7 p8 Y/ A, y. I" t
  5:在切片面包上面依次逐层夹上鸡蛋、生菜、肉饼,最后面再盖上一块面包,稍为压实一下,对角切开成两个三角形;
3 V# U" J& @: A  6:自己动手DIY的营养三文治就做好了。- c4 [, Y9 e" g3 {4 V0 [8 G8 h
  经验分享:( _! g2 i1 k9 Q
  1:三文治里面夹的材料很随意,只要是你喜欢的就可以,肉层可以是猪肉饼、牛肉饼、鸡肉饼、午餐肉等,蔬菜层可以是青菜、黄瓜、番茄等。
* k0 K+ o1 s4 k6 _' d  2:我这个蔬菜太少了,建议多放点蔬菜更健康。" L: {/ i! \. q: w& a
  3:生菜你可以不用烫熟,用凉开水洗干净就可以,但孩子吃的话,我还是建议烫熟比较好。& J) \! W% _( U- t$ z! |4 o
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发表于 2012-10-17 16:30:21 | 显示全部楼层
唔知去边度揾材料
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发表于 2012-10-17 16:37:58 来自手机 | 显示全部楼层
不错不错!有时间可以试下!
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发表于 2012-10-24 23:49:08 | 显示全部楼层
这个应该不叫做三文治吧{:176:}
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发表于 2013-3-26 23:13:33 | 显示全部楼层
一个三文治都甘麻烦,去新城派出所隔离个间野买三文治吃仲好
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发表于 2013-6-8 10:24:34 | 显示全部楼层
{:76:}{:76:}看起来还真不错的{:76:}
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