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第一次做凉拌豆腐

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发表于 2012-6-8 22:08:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料与做法:豆腐切小方块,用开水浸一分钟左右,捞出滤干水后放碟,加上姜蓉、蒜蓉、一点点白糖、麻油和豉油,拌匀,一般就这样吃就可以了,如果大热天时放在冰箱里稍微冰镇一下,很能下饭的。喜欢香菜的可加适量芫茜葱和皮蛋或榨菜碎粒更加惹味
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发表于 2012-6-8 22:09:48 | 显示全部楼层
{:183:}
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发表于 2012-6-8 22:11:37 | 显示全部楼层
我还是喜欢凉拌豆皮
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 楼主| 发表于 2012-6-8 22:13:09 | 显示全部楼层
火龙妈妈 发表于 2012-6-8 22:11
0 l: s+ \7 o4 ~* c2 x% h7 e我还是喜欢凉拌豆皮
& h8 S9 G4 |( k( e: E  T. |. Q
试试新口味{:104:}
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发表于 2012-6-8 22:53:32 | 显示全部楼层
腐皮、青瓜凉拌就经常做,呢个真系未做过啊,唔使煮熟先噶?
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 楼主| 发表于 2012-6-8 23:30:52 来自手机 | 显示全部楼层
清水豆豆 发表于 2012-6-8 22:53 腐皮、青瓜凉拌就经常做,呢个真系未做过啊,唔使煮熟先噶?
2 ?9 r) `% b% |2 R, d
豆腐本来是熟的,用热开水泡一两分钟就可以了
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* a7 u! u! \6 D# n$ w8 I) H
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发表于 2012-6-8 23:39:08 | 显示全部楼层
我妈咪话,琴日教煮餸,教凉拌豆腐哦。。。{:76:}
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 楼主| 发表于 2012-6-9 09:16:58 | 显示全部楼层
Nicole木习习 发表于 2012-6-8 23:39 ) n8 k& U, E$ b7 R$ ~5 R
我妈咪话,琴日教煮餸,教凉拌豆腐哦。。。

8 L' \0 Q  J+ M3 ?# E0 N/ U习习,你妈咪都钟意睇好桥?{:95:}
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发表于 2012-6-9 21:40:49 | 显示全部楼层
桃子 发表于 2012-6-9 09:16
9 e& O4 O2 U2 a习习,你妈咪都钟意睇好桥?

4 V# v& V. E" H  e哈哈。。。系吧。。。
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