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在每一种食品后边都有标注营养成份表,吾知你有无注意到,例我经常食用嘎:
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能量同钠系非常高,高血压与肥胖不可多食
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我国营养学会推荐了合理膳食的构成指标。其中营养素的每天供给量是: # z% o# w% C! h+ r2 {# O" @
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蛋白质: 每人每公斤体重供给1-1.5克,占总热量的12%~14%。主要由瘦肉、蛋、乳、大豆与豆制品供给。动物蛋白应占三分之一。
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D4 B5 l# b, M# S1 f, Q+ d脂肪: 每人每公斤体重供给1~1.2克,占总热量的25%~30%。主要由植物油供给。 ; a) w) L: [/ e
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碳水化合物: 每人每天供给400-500克,占总热量的60%~65%。主要由谷物类植物食品供给。
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# o( @6 A+ F. U维生素: 维生素A、D分别为2260、400国际单位,维生素B1、B2、B6、C,分别为1.5~1.8,1.2~2.1,2.70~75毫克。
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0 v/ D3 h2 {3 W! j* _ d7 Z6 q无机盐: 人体主要的无机盐供给量是:钙:600毫克;钠、钾、氯分别为6.2~3,0.5克;碘100-140微克;铁、锌、磷、镁分别为10~12,12~16,720~900,300~350毫克。 . G6 t. U5 T. H& q" C/ Q
维生素和无机盐主要由海产品、新鲜的蔬菜、特别是深绿叶蔬菜及新鲜水果供给,每人每天供给400~500克。 7 p0 c( H) P4 R) ]) V" B3 m H
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