本帖最后由 小贝 于 2012-7-3 09:16 编辑
从化荔枝六月红,
闲约家人品赏中.
壳如红缯肉莹白,
齿颊留香珍其味.
古有妃子等骑笑,
今有访相来品赏.
从化市太平镇是广东省荔枝主产地之一,从化是著名荔乡。辖区内地处北回归线,气候温和,黄土壤居多,特别适合荔枝生长。从化人种荔枝历史悠久,出产的荔枝品质优良,色味双佳。太平钱岗米枝,果色如玉,核细似米,肉厚嫩滑,远近闻名;江埔白田岗水厅桂味,果色鲜明,鸭头绿居多,核小汁多,肉质爽脆,味带桂花香,风味独特。清代进士毛际可到从化城南品尝荔枝后称赞从化荔枝“色、香、味俱称奇绝,如人慕西子”。,正是荔枝飘香的季节荔枝就随处可见.苏轼曾经写过:“日啖荔枝三百颗,不辞常作岭南人。”每回想起这首诗,我便深有感触。我很庆幸我是一个岭南人。如果我身在北方,就要好似以前帝王的妃子一样要等快马送荔枝来先有得吃,诗云;“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。荔枝不仅味美,而且营养十分丰富,然而,中医分析认为,荔枝属湿热之品,民问有“一颗荔枝三把火”之说。所以尽管美味可口,也不能多吃
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