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农家自产自销的干货,香菇,木耳大促销呐.都是自家产的,地道,无中间商环节,大山里的干货,天然无污染." {* @* ~% j9 ?3 T, z& p" n8 a! H5 D
我这里是农家自种的,在晒香菇之前都略有剪过脚,根据菇形和颜色,也都有等级之分,分最差级别,普通级别,花菇级别.
+ v- T' }9 @$ L2 ]* |) B3 i7 m 差级别的香菇:无花纹,中等个头菇,形状有大有小.3 @: r% u( l+ \2 ?
普通级别香菇:带点少量花纹,个均匀,圆润( X; z* h4 U4 ~5 d) M4 h$ Y
花菇:白色带花纹的花菇,圆个头
' E1 y0 h$ t% O9 C5 p 香菇适合做香菇炖鸡,香菇炖排骨,或者炖猪蹄' `$ S+ W1 w2 A0 k* Y y; Q& A
黑木耳都是椴木种植的,肉厚质嫩.适合做黑木耳炒瘦肉,黑木耳炒猪肝.
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干香菇
差点级别的香菇
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