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发表于 2010-11-28 23:20:49
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维生素E(生育酚)
[color=Red]【简述】[/color]
7 q% n0 ?/ J; y( @& v又名生育酚或产妊酚,在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在,于1988年人工合成成功,现有片剂、注射剂、栓剂等剂型。
' d6 D% t- }+ q顾名思义,又称生育酚或产妊酚的维生素E,能维持生殖器官正常机能,对机体的代谢有良好的影响,能使卵巢重量啬,' {! v' p |0 ?3 O& t; ~
促进其功能,促进卵泡的成熟,使黄体增大,并可抑制孕酮在全内的氧化,从而增加孕酮的作用。此外,维生素E对月
( i2 W) _) M# W, P经过多、外阴瘙痒、夜间性小腿痉挛、痔疮症具有辅助治疗作用。近年来,维生素E又被广泛用于抗衰老方面,认为它5 H& |4 p1 i5 J
可消除脂褐素在细胞中的沉积,改善细胞的正常功能,减慢组织细胞的衰老过程。9 `; o* e1 B3 ^: e( V2 }& j) L
鉴于维生素E有如此多的功能,有些传媒便大“妙”该品,甚至片面夸大大剂量维生素E在体内可能发挥的有利作用于,
5 V) g+ T9 N" Y5 @0 d7 L致使市面上出现了维生素E热,滥服维生素E的现象时有发生。
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[color=Red]脂溶性;[/color]; K9 v/ Q. H( |: `+ _# v; r/ W! n( r: E
贮存于肝脏、多脂肪组织、心脏、肌肉、睾丸、子宫、血液、副肾、脑下垂体等之中;
, x# p$ f- k/ I# C以前是以重量为测量单位的,但是现在,考虑了生物学的机能,其计量都以IU(国际单位)来计量。一个IU的维生素E等
" G j. {' v/ ]2 F于lmg的维生素E;
0 M8 I% l+ o5 d3 `由8种称为生育酚(tocopherols)的化合物所组成,这8种生育酚分别是:alpha、beta、gamma、delta、epsilon、zeta、+ a5 k# ]4 Z/ L
eta、theta,其中以alpha-生育酚的作用最强;
* w" W1 }6 D& F0 r h9 v1 ^维生素E之敌% t( I" S$ a G9 b
高温、氧气、零下温度、食品加工过程、铁、氯、矿物油。: |7 U3 ^9 a* s1 o0 ^
4 x+ n% S- v/ e[color=Red]【一般作用】[/color]
6 E- b5 _# n3 A1 x; K" o' [9 }维生素E有很强的抗氧化作用,可防止脂肪化合物、维生素A、硒(Se)、两种硫氨基酸和维生素C的氧化作用。1 ?' Q1 P3 ^0 v7 T$ O9 {# y
提高维生素A的作用;0 V! j% A4 x% X( m- z% N
维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;
* j1 n3 ~8 C q, s在200IU的维生素E添加25mcg的硒所做成的维生素E营养补品能提高维生素E的效力。
; q5 u2 r8 w; F效用1 M( i5 i6 T4 j' l2 A; C
延缓细胞因氧化而老化,保持青春的容姿;( g' T0 @7 J$ C- n c3 w$ I) C
供给体内氧气,使您更有耐久力;* _$ Q' n. a6 H! ~6 t
和维生素A一起作用,抵御大气污染,保护肺脏;
6 i( v% G: O1 I防止血液凝固;' q' l9 V Y- v {8 T
减轻疲劳;
& Q4 ^ b" Z% N9 L4 K% k# E是局部性外伤的外用药(可透过皮肤被吸收)和内服药,皆可防止留下疤痕;
6 S- G5 z6 c: O加速灼伤的康复;1 E* s" M3 X. Z: I$ u
以利尿剂的作用来降低血压;4 ^9 g% \$ f( d- n4 \6 \! a" ^
防止流产; C: C1 Y$ ^( G1 I
有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况;
], R2 L5 L, w% u& o* p9 l降低患缺血性心脏病的机会。
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, X2 N& _4 Q+ I+ m7 T, H[color=Red]【正常需要】[/color][人体正常需要量]
1 T4 s7 [* K s成人的建议每日摄取量是8~10IU;
3 G4 u- ^# a: J一天摄取量的60%~70%将随着排泄物排出体外。维生素E和其他脂溶性维生素不一样,在人体内贮存的时间比较短,( {. C) X: I1 h X2 W Q1 l
这和维生素B、C一样;
9 f' _! a G! ~# J5 F. R医学专家认为,维生素E常用口服量应为每次数10至于100毫克,每日1至3次。大剂量服用指每日400毫克以上,长期+ i$ q! |8 L1 G2 _9 J
服用指连续服用6个月以上。一般饮食中所含维生素E,完全可以满足人体的需要。因此,老年人长期服用维生素E不, X( x2 @. l; ` ~3 n
仅是不需要的,而且是不安全的,还能产生副作用。 |2 \' n7 L0 o. [, H: y" C& l
2 y3 ?& u3 n ?4 H( A& {! `[color=Red]【过量】[/color]
6 k" A8 q4 P) ~) q4 W$ F; W2 x( [大剂量服用维生素E真的有益无害吗?美国医学专家罗伯特提出忠告:长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。其中6 g; O& l5 k& V
较严重的有:血栓性静脉炎或肺栓塞,或两者同时发生,这是由于大剂量维生素E可引起血小板聚集和形成;血压升; l, j& n8 f* ^2 c" V" [
高,停药后血压可以降低或恢复正常;男女两性均可出现乳房肥大;头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱;
n" Y: E! E+ I4 o皮肤豁裂、唇炎、口角炎、荨麻疹;糖尿病或心绞痛症状明显加重;激素代谢紊乱,凝血酶原降低;血中胆固醇和
8 W9 B$ q( S2 e- r5 i8 V甘油三酯水平升高;血小板增加与活力增加及免疫功能减退。' c- r2 `3 _# ]: ]/ Y, i5 h* r
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[color=Red]维生素E中毒症[/color]成人服用相对大剂量的维生素E(右旋-α-生育酚400~800mg/d)经年累月而无任何明显损害.服用800~3200mg/d者,
3 W6 ^% S; u" T偶尔会出现肌肉衰弱,疲劳,呕吐和腹泻.维生素E>1000mg/d时的最明显的毒性作用是对维生素K作用的拮抗并增9 }2 ^& E$ h. M5 Q" d+ t( |
强了口服香豆素抗凝剂的作用,此可导致明显的出血.
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【缺乏】
2 K$ J/ E# Y ?3 `- R) D! ^% k6 M维生素E缺乏症" o- U& j, o1 N) d# C* T
红血球被破坏、肌肉的变性、贫血症、生殖机能障碍。
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[[i] 本帖最后由 快乐源自内心 于 2010-11-28 23:22 编辑 [/i]] |
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