梅子酒怎样浸，哪里的梅子酒值得推荐

阿Ken · 发表于 2009-4-23 11:59:19

米酒有没有讲究
要浸几耐
浸的步骤是怎样

如果现在就需要的话，哪里的梅子酒值得推荐
有几个好酒的朋友听到我对从化梅子酒的高度评价后欲欲想试～～

我就是我 · 发表于 2009-4-23 12:12:05

好似叫“顺昌隆”噶梅子酒，南昆山噶梅子酒都可以……

[ 本帖最后由我就是我于 2009-4-23 12:13 编辑 ]

阿Ken · 发表于 2009-4-23 12:15:47

谢谢我就是我
顺昌隆在哪里的啊？
南昆山梅子酒不是从化的吧？

我就是我 · 发表于 2009-4-23 12:21:13

在106国道旁，好像在岭南附近吧

yuyi · 发表于 2009-4-23 12:30:33

梅子酒．．--

神采飞扬马甲 · 发表于 2009-4-23 12:56:15

顺昌源”；我们之前几次活动都是喝这个；大家感觉都不错的！

我就是我 · 发表于 2009-4-23 13:11:40

LZ,唔好意思，我讲错佐，下面的朋友已帮我更正啦～

阿Ken · 发表于 2009-4-23 13:41:24

多谢各位！

kanon · 发表于 2009-4-23 15:38:39

-- 青梅酒？
一般先冼青酒冼干净，吹干后放入酒瓶中；
酒与青梅的一般比例是1：1浸，浸十个月；
第十一个月放冰糖；
浸够十二个月可以饮啦。

石仔仔 · 发表于 2009-4-23 16:04:34

浸好佐请我饮翻杯蛇::82:: --

阿Ken · 发表于 2009-4-23 16:38:26

酒呢，多少度的比较合适啊
普通米酒还是其他像高粱酒，五谷酒之类，有没有对比过用不同白酒浸出来的效果

kanon · 发表于 2009-4-23 16:56:40

用高度从米咯，不过越高度既酒可能要浸得越内先得耶耶

夏雪儿 · 发表于 2009-4-23 21:13:33

我都浸过啊，我是初学者所以唔系几好饮，不过酒越久就越醇，都OK啦。

心自飘零马甲 · 发表于 2009-4-24 09:21:06

原帖由 kanon 于 2009-4-23 15:38 发表 7 l+ g' m( p# t* d- l. t
-- 青梅酒？
6 V2 {$ G( d3 [) T8 x一般先冼青酒冼干净，吹干后放入酒瓶中；0 T y' ^: W" [$ p8 b
酒与青梅的一般比例是1：1浸，浸十个月；: S" J- Y* C/ s- X8 N
第十一个月放冰糖；4 U7 Y1 C- [% B9 J& a! Y) {$ F
浸够十二个月可以饮啦。

肠，你上次浸的青梅酒几时先饮得啊？耶耶

kanon · 发表于 2009-4-24 09:45:59

琴晚先饮紧，不过星爷话吾系甘好饮绿 HI
尔今晚请我吃饭既话，我会带出黎比尔饮既。我笑　

梅子酒怎样浸，哪里的梅子酒值得推荐

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