重庆万洲烤鱼,钜华美食(酸菜鱼片汤)回帖穷鬼派利事每人一蚊鸡

神采飞扬~华哥

鲩鱼片200克,酸菜100克,指天椒5克,醋二茶匙,盐小量,花生油50克,鸡蛋清一只,生粉适量,姜一块

做法

5 Y/ |' @; L. v1姜切成片,酸菜切成小块,鱼肉切片

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2鱼片拌入鸡蛋清,拌入少量生粉,加入料酒
4 ~6 p9 g% p4 a4 f

9 C' Q4 i5 ]) I# G' G, |- Q9 R3热锅放入油加热,落姜,酸菜,指天椒炒出香味,倒入1000克水烧沸,倒入料调味落鱼片熟后既可OK
" Q0 R2 ~5 Y( g4 ~- |4 f
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, ?  K" l  s) [, |酸酸辣辣,味鲜可口,大家试试
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阿平

几时组织大家去试食？华哥！

小小凝希

{:76:}

波仔

唔识做，都是去华哥度试吃好的！
6 \0 u) W! R* `: }: i& x  X求组团、、

神采飞扬~华哥

波仔 发表于 2012-12-28 08:40
3 |; h* B* l4 P  e# w" J唔识做，都是去华哥度试吃好的！
# x, H( u) {) R求组团、、

0 y! a8 I3 d6 B5 f6 H# r大家组织下哈{:176:}

神采飞扬~华哥

波仔 发表于 2012-12-28 08:40
) p" o% ]$ r# i8 I+ `* z唔识做，都是去华哥度试吃好的！
求组团、、

7 C9 e6 w/ C5 m/ M% F( C. ]: k! x哈哈大家组识吓呗{:176:}

神采飞扬~华哥

阿平 发表于 2012-12-28 08:03
几时组织大家去试食？华哥！

您举旗啦{:166:}

神采飞扬~华哥

小小凝希 发表于 2012-12-28 08:39

{:179:}

波仔

钜华美食 发表于 2012-12-28 17:39
! j; w! j1 ?* }' o2 e3 S9 K哈哈大家组识吓呗

好吖！一定

神采飞扬~华哥

波仔 发表于 2012-12-28 21:16
好吖！一定

我等哆{:176:}

茶茶

未去过华哥度

神采飞扬~华哥

茶茶 发表于 2012-12-29 22:09
未去过华哥度

过来蛇,甘晚来左几只班猪哇{:182:}

小羊咪

我的烤鱼还在计划中

神采飞扬~华哥

小羊咪 发表于 2012-12-30 12:16
5 ]- f3 h0 `& q9 ?4 Y1 X我的烤鱼还在计划中

$ ?; c6 {, V( {' _等到我心痛{:179:}

小羊咪

钜华美食 发表于 2012-12-30 16:34
等到我心痛

" f/ k3 f1 `. u呵呵，你的折扣落实来我就过去了