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小羊咪 发表于 2012-10-31 15:01 $ f" _; k) n7 Z$ D我觉得时间控制最重要,超过五分钟的怎么整都系老的。
Christina 发表于 2012-11-2 20:56 5 O+ f% D( j3 P. S8 w呵呵,牛肉切薄片,然后加点配料腌一下,最重要要加生粉,这样腌出来的牛肉不用炒很久,就很快熟,而且很嫩 ...
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