凉拌芹菜

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发表于 2014-6-8 21:55:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
  功效:2 Q5 ^1 \0 I4 r
  芹菜与黄生是非常完美的搭配,具有降脂降压的作用,而且还有排毒减肥的功效。
( _7 p, e" H. x0 u  芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。特别是老年人,由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥,经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。
  \# f! m% e! s7 Q  Z. N  原料:芹菜,花生米。
  v5 a$ b" S" f6 e8 `) F7 A  _  辅料:大料,香叶,葱,姜,盐,糖,白醋,鸡精,美极鲜。
3 h. }+ B- X3 J6 j2 @  做法:1、芹菜摘洗干净,锅中加一些盐,油把芹菜焯烫一下过凉。2、芹菜切小段加一些盐,糖,白醋,鸡精腌拌一时。3、花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些美极鲜,香油拌匀即好,也可放冰箱冷藏一时让食材更入味。
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发表于 2014-6-9 16:22:23 | 显示全部楼层
看落吾错喔,喜欢吃{:152:}
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发表于 2014-6-9 23:58:54 来自手机 | 显示全部楼层
好吸引咯!
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发表于 2014-6-11 17:06:37 | 显示全部楼层
手艺很好,要求分享{:93:}
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