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叶黄素的作用

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发表于 2012-6-22 07:01:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
叶黄素是一种重要的抗氧化剂,为类胡萝卜素家族(一组植物中发现的天然的脂溶性色素)的一员,又名“植物黄体素”,在自然界中与玉米黄素共同存在。
8 G1 E  p4 w  d- Z  (1)视网膜的主要色素成分:叶黄素与玉米黄素构成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分,也是人眼视网膜黄斑区域*的主要色素。人类的眼睛含有高量的叶黄素,这种元素是人体无法制造的,必须靠摄入叶黄素来补充,若缺乏这种元素,眼睛就会失明。
: X# ]1 H5 _) s# f0 o0 g  (2)保护眼睛不受光线损害,延缓眼睛的老化及防止病变:太阳光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量自由基,导致白内障,黄斑区退化,甚至癌症。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉,但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑,黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光,避免蓝光对眼睛的损害。黄斑区的脂肪外层特别容易受到太阳光的氧化伤害,因此这个区域极易发生退化。 0 E$ J& p: c) ]& P+ P+ h
  (3)抗氧化,有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。 + g4 x+ Q( [1 Z. ]* o, ~, R; J$ ^6 x
  (4)保护视力:叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用,可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力、保护视力。特别适合学生、司机等人食用。
$ }1 q+ ?/ ^; ]; G0 j3 d! q4 i, Z  (5)缓解视疲劳症状;(视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等)
- M* u: L% C9 S# W  (6)提高黄斑色素密度,保护黄斑,促进黄斑发育; % W/ E2 T4 L8 F% k
  (7)预防黄斑变性及视网膜色素变性;
, k+ x8 ~: X4 P( |* J' M: k  (8)减少玻璃膜疣的产生,预防AMD的发生;
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发表于 2012-6-22 11:19:38 | 显示全部楼层
{:152:}
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发表于 2012-6-22 11:24:08 | 显示全部楼层
咁叶绿素呢?
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 楼主| 发表于 2012-6-22 11:42:48 | 显示全部楼层
david-liu 发表于 2012-6-22 11:24 * {+ s: z. \% \5 a8 H6 m
咁叶绿素呢?
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你同李版权是未讲好左的?一个问叶黄素,一个问叶绿素!{:99:}
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发表于 2012-6-22 12:19:29 | 显示全部楼层
小小凝希 发表于 2012-6-22 11:42
/ N/ Y/ W/ T1 T; @& p# v1 G" A你同李版权是未讲好左的?一个问叶黄素,一个问叶绿素!

6 Y- W# o" P$ z' }6 s8 ?8 ^{:153:}
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 楼主| 发表于 2012-6-22 12:23:32 | 显示全部楼层
david-liu 发表于 2012-6-22 12:19
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