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我们在此用热烈的掌声对杀鱼高手们的努力贡献 7 Q. \/ ~; H" v8 Z* M
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来吧......掌声................................... : l' K6 ~ G! L' ]5 D9 F
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不要跟我说我的杀鱼手法不正确,不要跟我说在下巴砍进去.....有这么大的鱼不是说一般的杀法就可以得! 3 P/ C( g* z/ @+ e5 j
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' b. F4 j' u6 j& ~ 内脏很小东西,鱼肚里面只有几只小虾....其他都没有了!
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% o& ?0 ~6 f1 q# R6 T' b挖鱼鳃的时候发现了这个东西,不知道是什么来的.....跟雪儿差不多! 0 \% d: B* N2 {& J# C3 }) c" s
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# H9 S! Q' X9 R各位兄弟们看下地上有什么武器....呵呵...一把刀一个锤子.为什么有锤子呢?因为刀根本砍不进去,,皮太厚了!还有就是为什么有3个盘? 杀完整整3盘满满的肉....
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# v2 f# v S; d普通的菜刀真不是一般的累,砍下去还要拿锤子敲...无奈之下只有去外面的饭店借了把杀猪的骨刀回来,这下就容易多了! 2 L9 a+ L: ~6 l! j
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3 J) V& ]. \5 C/ x; Q8 z大家很想知道为什么头只砍成这样,因为拿骨刀都砍不进.....砍了几十刀也就这样子,这鱼头也太硬了吧......跟钢材有的一拼!
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厨房本来是4个人在干活得,看到我照相就跑了2个了! 这2个是不能跑了,因为在煎鱼!2个锅一起上..
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% h( ^: P! y$ g) x- m/ }" U口水有没有.....哈哈! 一地都是吧...........
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鱼肉就是3大盘...净含量22斤多、杀之前是23斤+.....鱼肠一斤都没有!
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用了1大碗姜.2碗蒜头... ) N$ u. K$ m. Y+ w
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煎香来打火锅........因为肉太厚怕味道进不去,所以只好打火锅慢慢入味!
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0 C8 K0 g) D( M4 a! e, R" S% G. z 从来没有吃过这么鲜甜的鱼,虽然是埃及......但是在水库出生的埃及就不能跟其他相提并论! ) n9 Z- @' K, c: _' p5 \
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% b; [ S3 V" N7 p1 |4 I2 J) S肉质鲜美,口感很好......不像一般的埃及肉是豆腐一样的,但它不会..很结实,没有一点泥味或其他味道! 6 }) p$ B* G$ N1 X: d9 F
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9个朋友在狼吞虎咽了
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这鱼是我长这么大吃过最好吃的鱼了! 一级棒 一级棒 ) O+ X/ E* t$ u) |" b
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6 I3 m2 u6 M% l: ? N一级棒 2 Y8 a7 X# y! d; ^: i4 q. m/ T
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