我们在此用热烈的掌声对杀鱼高手们的努力贡献 * X+ |$ c8 B8 E( Z( [
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来吧......掌声................................... ) V/ [! `+ y! e3 z9 a$ ^/ [! W
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! O' ]2 c4 B: S0 \, E 不要跟我说我的杀鱼手法不正确,不要跟我说在下巴砍进去.....有这么大的鱼不是说一般的杀法就可以得! * F; ?8 N# ]: I$ p9 V
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. m1 I" @4 e3 y8 t) M 内脏很小东西,鱼肚里面只有几只小虾....其他都没有了!
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挖鱼鳃的时候发现了这个东西,不知道是什么来的.....跟雪儿差不多!
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0 E: [: Y, f' v0 Z3 W) ?5 r7 e各位兄弟们看下地上有什么武器....呵呵...一把刀一个锤子.为什么有锤子呢?因为刀根本砍不进去,,皮太厚了!还有就是为什么有3个盘? 杀完整整3盘满满的肉....
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普通的菜刀真不是一般的累,砍下去还要拿锤子敲...无奈之下只有去外面的饭店借了把杀猪的骨刀回来,这下就容易多了! , _& |: S, a! q( b& d* A; x6 B( m1 O
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大家很想知道为什么头只砍成这样,因为拿骨刀都砍不进.....砍了几十刀也就这样子,这鱼头也太硬了吧......跟钢材有的一拼!
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厨房本来是4个人在干活得,看到我照相就跑了2个了! 这2个是不能跑了,因为在煎鱼!2个锅一起上..
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0 v6 y8 D- X5 I" w5 `口水有没有.....哈哈! 一地都是吧...........
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$ U1 e7 z2 W0 x2 d e鱼肉就是3大盘...净含量22斤多、杀之前是23斤+.....鱼肠一斤都没有! " E+ t" {" i7 T
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用了1大碗姜.2碗蒜头... 5 y2 ~2 Q. c& Q! z
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煎香来打火锅........因为肉太厚怕味道进不去,所以只好打火锅慢慢入味! " Q* W& W9 C1 Z
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; F( q; m1 m) H0 D3 @- Q* B- B4 n# c2 r 从来没有吃过这么鲜甜的鱼,虽然是埃及......但是在水库出生的埃及就不能跟其他相提并论!
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) U/ r' Q- E* [/ v% Q5 s+ z$ T肉质鲜美,口感很好......不像一般的埃及肉是豆腐一样的,但它不会..很结实,没有一点泥味或其他味道!
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$ A/ q; @+ B$ {3 L5 d1 U9个朋友在狼吞虎咽了
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这鱼是我长这么大吃过最好吃的鱼了! 一级棒 一级棒
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一级棒
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