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农家自产自销的干货,香菇,木耳大促销呐.都是自家产的,地道,无中间商环节,大山里的干货,天然无污染.
4 t% W: n9 ]6 Z; }% Z 我这里是农家自种的,在晒香菇之前都略有剪过脚,根据菇形和颜色,也都有等级之分,分最差级别,普通级别,花菇级别.8 ~/ I: m1 p0 o0 c( C( `& W
差级别的香菇:无花纹,中等个头菇,形状有大有小.
3 D0 ?' B4 i; U' f" h; i$ b) j& { 普通级别香菇:带点少量花纹,个均匀,圆润# h& p2 q* n8 ?) U3 M4 H
花菇:白色带花纹的花菇,圆个头& S1 [0 Q3 z; A7 m
香菇适合做香菇炖鸡,香菇炖排骨,或者炖猪蹄( C: x* j* i% `. W9 f
黑木耳都是椴木种植的,肉厚质嫩.适合做黑木耳炒瘦肉,黑木耳炒猪肝.
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