goodiou 发表于 2009-2-19 11:30:24

关于蒙牛特仑苏牛奶中OMP物质的报道

国家质检总局研究OMP安全性针对媒体涉及蒙牛特仑苏牛奶中OMP物质的报道,国家质检总局会同有关部门研究OMP物质安全性:

根据蒙牛提供的材料,OMP以牛乳为原料,经脱脂、膜过滤等工艺制成的牛奶碱性蛋白混合物,主要成分为乳铁蛋白、乳过氧化物酶等。

根据我国法律法规,凡未列入食品添加剂使用标准的物质一律不得添加。也就是说,即便OMP有益无害,在未经允许的情况下,蒙牛也不应擅自将其加入产品中。确定一种新物质能否食用、怎样食用要经历长时间的科学检验。广州部分超市对蒙牛特仑苏OMP进行了下架处理。

日前,卫生部会同工信部、农业部、商务部、工商总局、质检总局组织专家对蒙牛OMP食用安全性进行了研讨。根据OMP来源、生产工艺、添加量、检验报告以及国际同类产品政府许可和国外使用情况,专家认为消费者饮用该产品没有健康危害。但OMP不是我国现行国家卫生标准允许使用的食品原料,蒙牛公司进口并使用OMP没有事先申请批准并擅自夸大宣传产品功能,违反了《食品卫生法》规定。

蒙牛公司已停止添加OMP并表示将按规定申请。有关部门将进一步对该企业违法行为处理。

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