仿吉野家牛肉饭

阳光女孩

　　食材：肥牛400g、洋葱300g、西兰花200g、胡萝卜100g、油适量、盐适量、红酒适量、冰糖适量、鸡粉适量、鲣露适量、生抽适量
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- A  x) {0 o' q1 G　　做法：1)胡萝卜改花刀后切片。
　　2)西兰花撕小朵。
　　3)洋葱切丝。
　　4)滚水锅中加盐和油，放入胡萝卜片煮熟后捞出。
7 n1 z( l' _; F* H  f1 r* e" T; _- Q　　5)放入西兰花煮熟后捞出。
　　6)热锅冷油放入冰糖，小火熬成糖浆。
, l0 W" a- l' y% J+ h/ t# Y　　7)生抽，味淋，红酒，盐，鸡粉，鲣露放入碗中。
5 z/ S$ a; G4 k2 [7 d# `　　8)将调成的汁倒入糖浆中，加入开水煮滚。
3 i' d6 F5 B+ |9 {9 {　　9)放入洋葱煮软。
( j$ x. p; \8 ?. H! p' ~　　10)放入肥牛片煮变色。
3 U" `4 i& a! u　　11)将米饭装入碗中压平，放上西兰花和胡萝卜片。
　　12)最后加煮好的肥牛洋葱连带汤汁浇在米饭上，即可。
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快乐源自内心

哗，好美味的样子

david-liu

可以现场观摩就好啦

玻璃

卖相好好，古算好好吃

小白

可以现场试吃吗{:lol:}

凉风有信

手艺精湛，赞

快点，好吧

很好，支持一下