我们在此用热烈的掌声对杀鱼高手们的努力贡献
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来吧......掌声...................................
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9 K0 a9 o5 L3 u: L6 b 不要跟我说我的杀鱼手法不正确,不要跟我说在下巴砍进去.....有这么大的鱼不是说一般的杀法就可以得! ; l! o9 E5 A o2 j+ m: m
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内脏很小东西,鱼肚里面只有几只小虾....其他都没有了!
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' B1 R% N! z/ H& c1 {挖鱼鳃的时候发现了这个东西,不知道是什么来的.....跟雪儿差不多!
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% D3 `) I' \5 q0 H4 i, j0 N各位兄弟们看下地上有什么武器....呵呵...一把刀一个锤子.为什么有锤子呢?因为刀根本砍不进去,,皮太厚了!还有就是为什么有3个盘? 杀完整整3盘满满的肉.... 4 C5 b$ G" r0 R/ E* Z
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普通的菜刀真不是一般的累,砍下去还要拿锤子敲...无奈之下只有去外面的饭店借了把杀猪的骨刀回来,这下就容易多了! 4 ]) y( a2 B7 l
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( \! Y" ]! H R大家很想知道为什么头只砍成这样,因为拿骨刀都砍不进.....砍了几十刀也就这样子,这鱼头也太硬了吧......跟钢材有的一拼!
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厨房本来是4个人在干活得,看到我照相就跑了2个了! 这2个是不能跑了,因为在煎鱼!2个锅一起上.. " J! i6 J1 c- ?, d: e' `. N7 N
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5 N5 o1 g9 ?1 b* }$ O: S5 J口水有没有.....哈哈! 一地都是吧...........
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鱼肉就是3大盘...净含量22斤多、杀之前是23斤+.....鱼肠一斤都没有! / k( _8 E b' j) L6 t$ ~$ T6 F
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用了1大碗姜.2碗蒜头...
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煎香来打火锅........因为肉太厚怕味道进不去,所以只好打火锅慢慢入味! 2 s' P* H% o4 H# Y; ]& s, p6 V
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从来没有吃过这么鲜甜的鱼,虽然是埃及......但是在水库出生的埃及就不能跟其他相提并论! 7 g5 s2 x) {0 v. [9 E5 A7 L
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肉质鲜美,口感很好......不像一般的埃及肉是豆腐一样的,但它不会..很结实,没有一点泥味或其他味道!
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+ K' f4 w0 m6 t4 g( C2 f" _9个朋友在狼吞虎咽了 + G+ P- }" B- X3 V6 R- \
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1 q2 b- q1 b7 v, ~9 n 这鱼是我长这么大吃过最好吃的鱼了! 一级棒 一级棒 * G6 U0 I4 h0 b Q( c [
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一级棒
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